第075章 海帶
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第075章 海帶
江無眠撈出一根吊繩,上面海帶呈現淡綠色,並非最終成熟的墨綠色。
他伸手試了試水溫,“眼下是最為適合的收獲時機,準備收割。”
海帶是低溫區作物,適合的水溫是十幾度。
嶺南此刻已是十幾度,眼看再過幾日就要突破二十,再繼續泡在水裏,未來極有可能出現病變。
他放下吊繩,對後面跟著的船只做個手勢,“收割。”
同乘船上的衙役可惜萬分,再等一旬便能成熟,卻不得不止步。
但無人質疑江知縣的判斷,快速劃到浮標處,伸手從海中撈出一片吊繩,掙脫水的束縛,大片大片的海帶浮上水面,放置船中。
因選取的幼苗不同,眼下各船上的海帶特征也不甚相同,一眼望去,各類綠色葉片堆積在船上,猶如嶺南的矮丘。
二次放置的海帶苗不多,只收了幾船便到岸上。
江無眠招呼人搬下船,“分開檢查,無病害癥狀曬幹,註意天氣。”
他拿刀割下一段,新鮮海帶帶著一股海腥味,沒什麽奇怪的顏色或斑點。
海帶的病變格外清楚,邊緣變軟、變色、點狀腐爛等都是常見病,部分具備傳染性,一旦預防不及,只能及時清理。
“千萬註意,不能摻雜病變海帶,一定挑撿幹凈。”江無眠再度重覆一遍註意事項。
事關韶遠縣未來一段時間內最為奢侈的養殖品,他必須萬分小心,營造出韶遠縣頂尖海帶品牌。
一旦有任何瑕疵,功虧一簣,還會為別人做嫁衣,白送一條盈利法子。
江無眠回到縣衙又找林師爺,“寫個戲本,放醉流霞唱著。再編寫歌謠傳唱,另外……”
林師爺乍然一聽,以為耳鳴聽錯了聲,不由疑惑問道:“什麽戲本?”
江無眠淡定回覆道:“海帶。”
沒錯,就是海帶。
酒香不怕巷子深,但能有話本傳唱,事後再有自來水詩人寫詩作賦擴大知名度,向人推銷,誰會拒絕?
林師爺聽完大人安排,一算時間,“您不如組個詩會?”
這年頭最方便的傳銷還不是寫詩作文章那一套?
身為平均畝產百斤的狀元知縣,說要組個詩會,誰能拒絕?
江無眠本人拒絕,“這幾日我是算數算到頭昏腦脹,用此事換換腦子。”
不對,等等,還有一人能勝任。
他想了想,列出簡單的營銷方案,東西一卷,去見恩師。
“師父您看?”江無眠想的法子——有事師父上去頂缸。
他忙不過來,師父總能忙得過來不是?
謝硯行剛下府衙,判完案子官服尚未換下,就見討債的小徒弟又上門來。
心中連連嘆氣,“來見師父也不知帶酒過來,真真是距離近了,都不念著師父了,哎,哎,哎。”
一連嘆三口氣,讓江無眠險些以為自己做了天怒人怨的大事。
他面無表情搬出眼熟的海帶箱,裏面是切割完曬幹的海帶,“沒酒,只有海帶,您湊合吃幾頓。”
有酒最近也不能給您喝,他被師娘師兄提著耳朵念叨多遍,喝什麽都不能給師父喝酒。
謝硯行嘿了一聲,想說什麽又聽江無眠道:“您過年時候……”喝成什麽樣您心裏沒數嗎!
絕殺!
謝硯行不嘀咕了,換了一身衣服出來,又是人模人樣的恩師,挽起袖子開箱,“冬日裏種的海帶?”
撚了一把,手感與新鮮海帶不同,顏色也有異,他最近看的海帶不少,有了經驗,認出這是未熟的海帶。
“還需等上些時間長成,過幾日曬幹,運到北地去,稱得上是夏日奇物。”
北方那群有錢有勢的紈絝子弟,大把大把的錢往外撒,最不缺的就是幾代人積攢的財富,最缺的是追捧的奇物。
運到那裏,身價起碼翻上十倍,期中利潤可見一斑。
江無眠搖頭,嘆氣道:“嶺南氣溫不成,長成這樣已是極限。”
謝硯行疑惑出聲,“嶺南一貫地熱,故而能有雙季稻,再向南更熱些的地,一年三季稻似也存在,足以說明作物生長需充足溫度。為何海帶於此地不成?”
江無眠解釋道:“師父您想,平日裏是不是出海漁船才能在海網裏撈出部分海帶?”
他一強調出海漁船,謝硯行立刻聯想到關鍵詞,“水下溫度不高。”
沒錯,海帶養殖要求低溫,但不能太低,冬天零下顯然不成,但春耕後直升二十度的溫度也不太行。
眼看天氣直往上升,想及時止損,此刻必須收手。
“原來如此。”謝硯行明了,“嶺南道成也氣溫,敗也氣溫,一飲一啄,皆有定性。由此可得,江南道與淮南道是最為適合。”
後世裏這兩地也是養殖大戶,尤其是淮南道,海邊萬裏,一眼望去,密密麻麻全是浮標。
天氣晴朗時,一望水底,碧綠海帶搖曳,霎是驚人。
但是現在嘛,那兩地區又不在他們掌控之下,要對外保密。
謝硯行翻了一遍,計劃可行,時間上需錯開,“再過一月,北地商隊南下,在那之前搭好戲臺,為師府上開一場夏日詩會,記得用你那海帶做文章。”
海裏東西,自然要夏季呈上,最為驚艷。
與江無眠想得不謀而合,一個月時間寫戲本,排練,再讓名聲傳到江南道淮南道去,吸引商隊視線。
解決這件事,他還有一件事要報上來,“韶遠縣產荔枝,能做荔枝壇子,保存完好,冬日裏也不缺水果用。”
短短一句,又讓謝硯行心臟停跳。
他緩了緩心臟,頭疼道:“還有什麽消息,全說出來,讓為師一次震驚完。”
冬日裏不缺水果,這和手上的海帶一樣,全是頗受人覬覦的東西。
之前有如此利潤的,還是送給皇帝的“月上霜”配方,那是一兩黃金一兩霜!
那是碰都不能碰,直接讓皇帝接手的買賣。
這兩樣東西一出,爭相攫取江南道稅銀的皇子還不立刻把目光轉向嶺南道來?
以前不爭這地方,是因為這兒遠嗎?
不是,這兒窮啊!
一來一去產生的收益還不如江南道倒賣糧食,那還費大力氣從這兒買賣什麽?
今年不同,江無眠折騰出來多種花招,商隊如是雲來,絡繹不絕,眼瞧著韶遠縣發展起來,誰都不能放棄這塊肥肉。
海帶出來,尚且有轉圜之地,這東西對生長水域有所要求,看他徒弟折騰了一冬天才有那麽點產量便知其中困難。
相對“月上霜”而言,投入高利潤低,還沒到競相爭搶的地步。
但荔枝壇子能量產,投入越多,只要工藝不出錯,產出越多,從中獲得的利潤越高。
雖比不上一兩黃金一兩霜的利潤,但也足以讓朝中某些極度缺錢但又有權有勢的人眼熱。
江無眠老實說道:“沒了。”
最近就這兩件事,水壩一事已過了明路,只待徹底收工時請恩師過去一趟即可。
海帶是初次試驗結束,具體數據還在整理中,等評估報告出來再決定是擴大養殖還是控制在某個區間中。
唯有荔枝壇子,這是還沒開啟的項目。
雖然他本意是想讓海上遠航時,用水果罐頭補充維生素,盡量杜絕壞血病的出現,用來盈利僅是次要。
更大的作用,還是充當“藥材”。
謝硯行:“……”
這徒弟和藥材過不去吧?
他突發奇想問道:“釀酒不行?海上淡水稀少,往往以酒代水,既然你說關鍵是水果,果酒又如何不行?”
江無眠又重讀了“新鮮水果蔬菜”中的“新鮮”二字。
而且,以酒代水那是不得已而為之的選擇,平常能喝水最好還是喝水,喝酒傷身,影響壽命。
謝硯行再度嘆氣,他何嘗不知此事的重要性,只是此事一出,引來的豺狼鬣狗不知凡幾,需仔細考量再說。
收下江無眠帶來的文書,揮手讓徒弟回縣衙等消息。
“行啦,此事日後再議,先將你的水壩修好再提。你那賬面尚餘多少銀子?”
反殺!
縣衙賬面的錢確實不多了,留下的是應急,他自己有錢,但不敢明目張膽幹這事兒。
回到縣衙,江無眠問過水壩進度。
林師爺翻開記錄情況,“已到金苗寨,僅有一條攔水壩。昨日趙師爺完成測繪,今日剛開工,再過不久能轉到幹流上。”
金苗寨位於支流上,地勢西高東低,北高南低,呈半凹陷狀態,支流從西北流至東南,多數百姓居於此地。
流水決堤,最危險的不是水田,而是他們居住的地方,因而在幹流設水壩前,工程隊先拿此地支流練手。
次日一早,江無眠天不亮去了施工現場。
支流處水勢洶湧,春日以來下了幾場雨,帶下不少淤泥,水面渾濁不見河底。
水壩在轉彎後幾百米處,趙成指著兩岸地勢水土說道:“轉彎處緩沖,再遇水壩,沖力二度降低,能延緩使用年限。但建在這裏有一弊端,轉彎處至水壩的河堤需另外加固。”
這一段承擔的沖擊力最強,只要能控住短短幾百米的水流,下游區域的安全性大大提高。
江無眠想到賬面的錢,幽幽提醒道:“切莫超過預算。”
錢不經花。
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江無眠撈出一根吊繩,上面海帶呈現淡綠色,並非最終成熟的墨綠色。
他伸手試了試水溫,“眼下是最為適合的收獲時機,準備收割。”
海帶是低溫區作物,適合的水溫是十幾度。
嶺南此刻已是十幾度,眼看再過幾日就要突破二十,再繼續泡在水裏,未來極有可能出現病變。
他放下吊繩,對後面跟著的船只做個手勢,“收割。”
同乘船上的衙役可惜萬分,再等一旬便能成熟,卻不得不止步。
但無人質疑江知縣的判斷,快速劃到浮標處,伸手從海中撈出一片吊繩,掙脫水的束縛,大片大片的海帶浮上水面,放置船中。
因選取的幼苗不同,眼下各船上的海帶特征也不甚相同,一眼望去,各類綠色葉片堆積在船上,猶如嶺南的矮丘。
二次放置的海帶苗不多,只收了幾船便到岸上。
江無眠招呼人搬下船,“分開檢查,無病害癥狀曬幹,註意天氣。”
他拿刀割下一段,新鮮海帶帶著一股海腥味,沒什麽奇怪的顏色或斑點。
海帶的病變格外清楚,邊緣變軟、變色、點狀腐爛等都是常見病,部分具備傳染性,一旦預防不及,只能及時清理。
“千萬註意,不能摻雜病變海帶,一定挑撿幹凈。”江無眠再度重覆一遍註意事項。
事關韶遠縣未來一段時間內最為奢侈的養殖品,他必須萬分小心,營造出韶遠縣頂尖海帶品牌。
一旦有任何瑕疵,功虧一簣,還會為別人做嫁衣,白送一條盈利法子。
江無眠回到縣衙又找林師爺,“寫個戲本,放醉流霞唱著。再編寫歌謠傳唱,另外……”
林師爺乍然一聽,以為耳鳴聽錯了聲,不由疑惑問道:“什麽戲本?”
江無眠淡定回覆道:“海帶。”
沒錯,就是海帶。
酒香不怕巷子深,但能有話本傳唱,事後再有自來水詩人寫詩作賦擴大知名度,向人推銷,誰會拒絕?
林師爺聽完大人安排,一算時間,“您不如組個詩會?”
這年頭最方便的傳銷還不是寫詩作文章那一套?
身為平均畝產百斤的狀元知縣,說要組個詩會,誰能拒絕?
江無眠本人拒絕,“這幾日我是算數算到頭昏腦脹,用此事換換腦子。”
不對,等等,還有一人能勝任。
他想了想,列出簡單的營銷方案,東西一卷,去見恩師。
“師父您看?”江無眠想的法子——有事師父上去頂缸。
他忙不過來,師父總能忙得過來不是?
謝硯行剛下府衙,判完案子官服尚未換下,就見討債的小徒弟又上門來。
心中連連嘆氣,“來見師父也不知帶酒過來,真真是距離近了,都不念著師父了,哎,哎,哎。”
一連嘆三口氣,讓江無眠險些以為自己做了天怒人怨的大事。
他面無表情搬出眼熟的海帶箱,裏面是切割完曬幹的海帶,“沒酒,只有海帶,您湊合吃幾頓。”
有酒最近也不能給您喝,他被師娘師兄提著耳朵念叨多遍,喝什麽都不能給師父喝酒。
謝硯行嘿了一聲,想說什麽又聽江無眠道:“您過年時候……”喝成什麽樣您心裏沒數嗎!
絕殺!
謝硯行不嘀咕了,換了一身衣服出來,又是人模人樣的恩師,挽起袖子開箱,“冬日裏種的海帶?”
撚了一把,手感與新鮮海帶不同,顏色也有異,他最近看的海帶不少,有了經驗,認出這是未熟的海帶。
“還需等上些時間長成,過幾日曬幹,運到北地去,稱得上是夏日奇物。”
北方那群有錢有勢的紈絝子弟,大把大把的錢往外撒,最不缺的就是幾代人積攢的財富,最缺的是追捧的奇物。
運到那裏,身價起碼翻上十倍,期中利潤可見一斑。
江無眠搖頭,嘆氣道:“嶺南氣溫不成,長成這樣已是極限。”
謝硯行疑惑出聲,“嶺南一貫地熱,故而能有雙季稻,再向南更熱些的地,一年三季稻似也存在,足以說明作物生長需充足溫度。為何海帶於此地不成?”
江無眠解釋道:“師父您想,平日裏是不是出海漁船才能在海網裏撈出部分海帶?”
他一強調出海漁船,謝硯行立刻聯想到關鍵詞,“水下溫度不高。”
沒錯,海帶養殖要求低溫,但不能太低,冬天零下顯然不成,但春耕後直升二十度的溫度也不太行。
眼看天氣直往上升,想及時止損,此刻必須收手。
“原來如此。”謝硯行明了,“嶺南道成也氣溫,敗也氣溫,一飲一啄,皆有定性。由此可得,江南道與淮南道是最為適合。”
後世裏這兩地也是養殖大戶,尤其是淮南道,海邊萬裏,一眼望去,密密麻麻全是浮標。
天氣晴朗時,一望水底,碧綠海帶搖曳,霎是驚人。
但是現在嘛,那兩地區又不在他們掌控之下,要對外保密。
謝硯行翻了一遍,計劃可行,時間上需錯開,“再過一月,北地商隊南下,在那之前搭好戲臺,為師府上開一場夏日詩會,記得用你那海帶做文章。”
海裏東西,自然要夏季呈上,最為驚艷。
與江無眠想得不謀而合,一個月時間寫戲本,排練,再讓名聲傳到江南道淮南道去,吸引商隊視線。
解決這件事,他還有一件事要報上來,“韶遠縣產荔枝,能做荔枝壇子,保存完好,冬日裏也不缺水果用。”
短短一句,又讓謝硯行心臟停跳。
他緩了緩心臟,頭疼道:“還有什麽消息,全說出來,讓為師一次震驚完。”
冬日裏不缺水果,這和手上的海帶一樣,全是頗受人覬覦的東西。
之前有如此利潤的,還是送給皇帝的“月上霜”配方,那是一兩黃金一兩霜!
那是碰都不能碰,直接讓皇帝接手的買賣。
這兩樣東西一出,爭相攫取江南道稅銀的皇子還不立刻把目光轉向嶺南道來?
以前不爭這地方,是因為這兒遠嗎?
不是,這兒窮啊!
一來一去產生的收益還不如江南道倒賣糧食,那還費大力氣從這兒買賣什麽?
今年不同,江無眠折騰出來多種花招,商隊如是雲來,絡繹不絕,眼瞧著韶遠縣發展起來,誰都不能放棄這塊肥肉。
海帶出來,尚且有轉圜之地,這東西對生長水域有所要求,看他徒弟折騰了一冬天才有那麽點產量便知其中困難。
相對“月上霜”而言,投入高利潤低,還沒到競相爭搶的地步。
但荔枝壇子能量產,投入越多,只要工藝不出錯,產出越多,從中獲得的利潤越高。
雖比不上一兩黃金一兩霜的利潤,但也足以讓朝中某些極度缺錢但又有權有勢的人眼熱。
江無眠老實說道:“沒了。”
最近就這兩件事,水壩一事已過了明路,只待徹底收工時請恩師過去一趟即可。
海帶是初次試驗結束,具體數據還在整理中,等評估報告出來再決定是擴大養殖還是控制在某個區間中。
唯有荔枝壇子,這是還沒開啟的項目。
雖然他本意是想讓海上遠航時,用水果罐頭補充維生素,盡量杜絕壞血病的出現,用來盈利僅是次要。
更大的作用,還是充當“藥材”。
謝硯行:“……”
這徒弟和藥材過不去吧?
他突發奇想問道:“釀酒不行?海上淡水稀少,往往以酒代水,既然你說關鍵是水果,果酒又如何不行?”
江無眠又重讀了“新鮮水果蔬菜”中的“新鮮”二字。
而且,以酒代水那是不得已而為之的選擇,平常能喝水最好還是喝水,喝酒傷身,影響壽命。
謝硯行再度嘆氣,他何嘗不知此事的重要性,只是此事一出,引來的豺狼鬣狗不知凡幾,需仔細考量再說。
收下江無眠帶來的文書,揮手讓徒弟回縣衙等消息。
“行啦,此事日後再議,先將你的水壩修好再提。你那賬面尚餘多少銀子?”
反殺!
縣衙賬面的錢確實不多了,留下的是應急,他自己有錢,但不敢明目張膽幹這事兒。
回到縣衙,江無眠問過水壩進度。
林師爺翻開記錄情況,“已到金苗寨,僅有一條攔水壩。昨日趙師爺完成測繪,今日剛開工,再過不久能轉到幹流上。”
金苗寨位於支流上,地勢西高東低,北高南低,呈半凹陷狀態,支流從西北流至東南,多數百姓居於此地。
流水決堤,最危險的不是水田,而是他們居住的地方,因而在幹流設水壩前,工程隊先拿此地支流練手。
次日一早,江無眠天不亮去了施工現場。
支流處水勢洶湧,春日以來下了幾場雨,帶下不少淤泥,水面渾濁不見河底。
水壩在轉彎後幾百米處,趙成指著兩岸地勢水土說道:“轉彎處緩沖,再遇水壩,沖力二度降低,能延緩使用年限。但建在這裏有一弊端,轉彎處至水壩的河堤需另外加固。”
這一段承擔的沖擊力最強,只要能控住短短幾百米的水流,下游區域的安全性大大提高。
江無眠想到賬面的錢,幽幽提醒道:“切莫超過預算。”
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